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2011年12月8日

『ワイン』 12/8(木)
       橘 由紀夫


カーブドッチ”というワイナリー(ワイン会社)を
聞いた事がありますか?


私はテレビのカンブリア宮殿を見て知ったのですが、
今そのワインを求めて、年間30万人の人が
《新潟県》まで買いに行くほどの人気なのです。


その理由は国内産で美味しいワインを作る事を探求し、
ワインを美味しく飲めるように
イングリッシュガーデンやドイツ・南フランスを
思い起こさせるレストランやカフェを用意して
迎えているのです。
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また代表の落さんに
東京でプレゼンをして売るのではなく、
東京からワインを買いに来て頂く
」という思いがあり、
現地新潟での直売がほとんどです。


そしてこの地域を中心に
新しいワイナリーも増えつつあるようで、
カリフォルニアワインで有名な
”ナパバレー”にしたいという夢も
現実味を帯びて、何かワクワクさせられました♪


私も一度このワインを飲みに行きたいと思いました。


by 橘 由紀夫 ¦ 11:03, Thursday, Dec 08, 2011 ¦ ¦ コメント(0)


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