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2013年 8月7日

『刺激的』 8/7(水)
          佐治 宏美


今年の夏はとても暑さが身に染みます。

毎日の食事作りも迷います。
火を使うと台所の温度が急上昇、
汗の量が半端ありません。

でも夏になると何故か辛いものが食べたくなります。
◎一味唐辛子
◎タバスコ
◎からし
◎わさび
◎胡椒
◎山椒

普段から香辛料をよく使う我が家ですが、
夏は特に刺激的な料理が増えます。
中でもブラックペッパーが大好きな私は
色々な料理に大量に使います。

【カルボナーラ】
rewrqwerqwerqwerqwerqwerqwer

【スペアリブ・手羽元甘辛・茄子の煮付け】
erqreqwrqewrqwerwqerqwerqewr


【ハンバーグにも・・・】
rqewrwqerweqrewqrweqrqwer

【オムライスにまで・・・】
ewrrqerwqerweqrwqerqwerqwer

息子に『お母さん、なんかジャリジャリする…』と
言われるくらい大量にブラックペッパーを入れます。

暑い夏、仕事でも食事でもたくさん汗をかいて、
乗り切りたいと思います(^o^)

by 佐治 宏美 ¦ 10:54, Wednesday, Aug 07, 2013 ¦ ¦ コメント(1)


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