『かぼちゃ』 8/1(金)
丘村 慶太
この間かぼちゃを頂いたので調理しました。
料理法を教わったのでやってみたところ
思ったより皮が切れて下ごしらえはうまくいきました。
次にダシで煮付けをしようと思い
ダシを先に作ってかぼちゃを入れて
完成したのですが、味はいまいちで
思ったよりはうまくいきませんでした。
しかし残った部分をサラダにしたところ
思っていた以上の出来だったので良かったです。
この間かぼちゃを頂いたので調理しました。
料理法を教わったのでやってみたところ
思ったより皮が切れて下ごしらえはうまくいきました。
次にダシで煮付けをしようと思い
ダシを先に作ってかぼちゃを入れて
完成したのですが、味はいまいちで
思ったよりはうまくいきませんでした。
しかし残った部分をサラダにしたところ
思っていた以上の出来だったので良かったです。
by 丘村 慶太 ¦ 15:11, Friday, Aug 01, 2014 ¦ ¦ コメント(0)